[size=25]الفتوش
بندورة
خيار
خس
بصل
فليفلة (فلفل حلو)
ليمون
أو خل
ملح
سماق
زيت زيتون
خبز
زيت قلي
* نقطع (البندورة والخيار والبصل والفلفل الحلو) قطع كبيرة وليس كالسلطة العادية
* نعصر الليمون ونضعه على السلطة
* ونضع الملح والسماق وزيت الزيتون على السلطة
* نقطع الخبز مربعات
* نسخن الزيت وعندما يسخن نضع الخبز فيه
* عندما يتم قلي الخبز نضعه على ورق المطبخ حتى تمتص الورقة الزيت
* نضعها في الثلاجة لغاية وقت التقديم
* وعندما نريد تقديمها نضع الخبز على وجه السلطة .
وصحتين على قلوبكمـــــ