ا لمـــقــاديـــر :
- كوب من الفراوله
- نصف كوب من حليب جوز الهند
- نصف كوب من قشدة جوز الهند
الطريـــــــــــقــــــــة :
_ تهرس الفراوله في الخلاط مع ملعقة طعام سكر
_ ثم تضاف قشدة جوز الهند وحليب جوز الهند
_ ثم تخلط جيداً وتسكب في كوبين طويلين
_ الزينـــــــــــــة :
_ حبات من الفراوله وأوراق نعناع طازجه
_ ويقدم بارداً
وبالعافيه