المقادير
- سكر بني, ملعقة صغيرة
- خل التفاح ,2 ملعقة طعام
- كزبرة خضراء مفرومة,0.4 كوب
- جزر مبشور, كوب
- ملفوف أحمر مقطع, كوب
- ملح ,0.5 ملعقة صغيرة
- زيت زيتون , ملعقة طعام
طريقة التحضير
- تخلط المقادير السائلة مع السكر جيداً ليذوب
- يخلط الجزر والملفوف المقطعان مع الكزبرة المقطعة
- تضاف التتبيلة (السكر والمكونات السائلة) وتخلط جيداً
توضع السلطة في صحن التقديم وتغطى بورق النايلون وتوضع في الثلاجة لنصف ساعة قبل تقديمها
