مقادير الطبخة :
دجاجة منزعة الجلد ومقطعة6قطع
2بصل مقطع شرائح.
نص كوب زيت زيتون
1ملعقة شاي فلفل اسود.
1ملعقة شاي ملح.
2ملعقة طعام سماك
خبز شامي مقطع ارباع.
الطريقة:
تقلب المقادير مع بعضها في صينية ونغطيها بالقصدير ونضعها في الفرن الى ان تستوي بعد السواء.
نضع الخبز الشامي تحت الدجاج ليتشرب من الخلطة وتقدم. وبالصحة والعافية. جربوها وادعولي.
دجاجة منزعة الجلد ومقطعة6قطع
2بصل مقطع شرائح.
نص كوب زيت زيتون
1ملعقة شاي فلفل اسود.
1ملعقة شاي ملح.
2ملعقة طعام سماك
خبز شامي مقطع ارباع.
الطريقة:
تقلب المقادير مع بعضها في صينية ونغطيها بالقصدير ونضعها في الفرن الى ان تستوي بعد السواء.
نضع الخبز الشامي تحت الدجاج ليتشرب من الخلطة وتقدم. وبالصحة والعافية. جربوها وادعولي.